2009年5月25日
米国レストラン協会 (National Restaurant Association) 主催の全米最大規模のレストランショー「NRA Show 2009 (5/16 – 5/19) 」に日系のフードディストリビューター True World Foods 社 (以下TWF) が出展し、昨年に引き続き今回も弊社が展示会出展の総合サポートを担当致しました。
具体的なサポート業務として、展示ブースの更新手続き、ブース位置の主催者側との交渉、出展商品に応じたフロアプランの構想と装飾品の制作、各レンタル備品、設営/ 撤去スタッフ、電気配線の手配、設営時の現場での監督作業、ショー期間中のブース運営、現場での問題解決、また展示会前後のプレスや来場者向けのリリース校正や配信作業に至るまでの一貫したサポートを提供させて頂きました。
昨年同様、オーガニック、フランチャイズ、アメリカンフード、インテリア、テクノロジー関連など分野別のパビリオンに加えて、フランス、オーストラリア、ニュージーランド、中国、韓国など国ごとのブースも設けられており、日系の出展社は独自のブース展開でメイン会場を中心に約10社が出展。来場者の多くはシェフや店舗マネージャー等の現場の担当者よりもレストランオーナー等の経営陣が多いのが同展示会の特徴ともいえます。
今年度の出展社は、例年の2,200社から約1,950社と若干減少、また来場者数 (出展社スタッフも含む)も約6万人と下降気味ではありましたが、ニューヨーク、カリフォルニア、フロリダなど全米各地で開催される同様のレストランショーと比較しても未だ3倍以上の規模を誇るまさに世界最大のレストランショーです。このため、早くもこの夏から申請書類を提出した出展社順に、各ブース位置について主催者側との間で話し合いが始まる予定となっています。
2010年のNRAショーへの出展、またそのほか米国内で開催されるフードサービス関連の展示会に出展をご希望の方は、弊社の海外展示会出展サポートをご覧ください。


ARCO NEW YORK, INC